Selbst Kochen und Essen
Tuesday, den 28. Juni 2011
Manchmal braucht es einfach einen kräftigen Anstoß von außen, um die eigene Lebensqualität ein wenig (oder auch mehr) zu verbessern. So bei der Ernährung und deren Zubereitung.
In meinem Fall sind es seit längerer Zeit Gespräche mit einer Arbeitskollegin über das Essen und das Kochen ganz im Allgemeinen, und über die Vorteile des Selbst-Zubereitens frischer Nahrungsmittel im Besonderen.
Besagte Kollegin kocht (für sich und ihren Mann, früher auch für ihre Kinder) nahezu ausschließlich selbst und verzichtet mit wenigen Ausnahmen weitestgehend auf fertige bzw. verarbeitete Nahrungsmittel aus dem Supermarktregal.
Und das hat mich angesteckt! Es brauchte für mich dazu gar keines Tim Mälzer, der ja auch gerne und oft propagiert, wie einfach, schnell und preisgünstig man selbst kochen und sich damit viel Freude und eine gesunde Ernährung bereiten kann.
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